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Vista previaFecha de publicaciónTítuloAutor(es)
Portada_2189.png.jpg2020Introducción evaluación sensorialAutor desconocido
Portada_3170.png.jpg2020Los 5 sentidos en la evaluación sensorialAutor desconocido
Portada_2644.png.jpg2020Pruebas AfectivasAutor desconocido
Portada_2606.png.jpg2020Pruebas CuantitativasAutor desconocido
Portada_3165.png.jpg2020Pruebas de umbralAutor desconocido
Portada_1770.png.jpg2020Pruebas DescriptivasMéndez Gallardo, Iván
Portada_2734.png.jpg2020Pruebas discriminativasAutor desconocido
Portada_2414.png.jpg2020¿Qué es equidulzura en evaluación sensorial?Autor desconocido
Portada_3092.png.jpg2020Relación del área sensorial con otras áreasAutor desconocido
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