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Resultados por ítem:
| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | 2020 | Laboratorio de tecnología de alimentos: secado | Autor desconocido |
 | 2020 | Elaboración de jamón cocido | Autor desconocido |
Más frecuentes
Área del conocimiento
Nivel
- 62 Licenciatura
Tema
- 62 Alimentos
Tipo de recurso
- 62 Curso
Facultad o escuela