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Vista previaFecha de publicaciónTítuloAutor(es)
Portada_3116.png.jpg2020Proteínas: metabolismo aminoácidosAutor desconocido
Portada_2045.png.jpg2020Hidratos de carbono: intolerancia lactosa y alteraciones en la regulación de la glucemiaAutor desconocido
Portada_2437.png.jpg2020Índice glucémico y carga glucémicaAutor desconocido
Portada_2483.png.jpg2020Calidad proteínicaAutor desconocido
Portada_2678.png.jpg2020Metabolismo de lipoproteínas y anormalidadesAutor desconocido
Portada_3143.png.jpg2020Calidad de las proteínas: bioensayosAutor desconocido
Portada_2511.png.jpg2020Definiciones: nutricioAutor desconocido
Portada_2743.png.jpg2020Hidratos de carbono: metabolismo postprandial e interdigestivoAutor desconocido
Portada_2397.png.jpg2020Estructura de los lípidos y origenAutor desconocido
Portada_1972.png.jpg2020Hidratos de carbono: estructuras y clasificaciónAutor desconocido

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