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Resultados por ítem:
| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
 | 2020 | Costas de la calidad y mejora continua | Díaz Álvarez, Juan Manuel |
 | 2020 | Análisis de peligros y puntos críticos de control: revisión de ejemplos | Díaz Álvarez, Juan Manuel |
 | 2020 | Secuencia lógica para la aplicación de los principios del Codex al efectuar el HACCP | Díaz Álvarez, Juan Manuel |
Más frecuentes
Nivel
- 13 Licenciatura
Tema
- 13 Calidad
Tipo de recurso
- 13 Curso
Facultad o escuela
Fecha de publicación
- 13 2020