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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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![]() | 2020 | Determinación del aporte calórico de alimentos a partir el análisis composicional | Sánchez Salazar, Brenda |
![]() | 2020 | Cuantificación de fibra dietética total | Sánchez Salazar, Brenda |
![]() | 2020 | Determinación de fierro en alimentos mediante el método de orto-fernantrolina | Sánchez Salazar, Brenda |
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Fecha de publicación
- 3 2020