Recursos Educativos UNAM: Buscar

Buscar

Buscar en:
lo siguiente:

Filtros actuales:

Reiniciar búsqueda

Añadir filtros:

Resultados por página | Ordenar por En orden Autor/registro

Resultados 1-10 de 14.

Anterior
1
2
Siguiente

Resultados por ítem:

Vista previa	Fecha de publicación	Título	Autor(es)
	2020	Estructura y composición del tejido muscular	Ramírez Cahero, Hiram Fernando
	2020	Efecto en almacenamiento en los productos lácteos	Ramírez Cahero, Hiram Fernando
	2020	Antioxidantes: química y fundamentos	Ramírez Cahero, Hiram Fernando
	sep-2020	Conceptos propedeúticos: convención de las flechas curvas para el movimiento de los electrones	Ramírez Cahero, Hiram Fernando
	2020	Efecto de los tratamientos térmicos	Ramírez Cahero, Hiram Fernando
	2020	Reacciones olímpicas de las proteínas y de los aminoácidos en los alimentos	Ramírez Cahero, Hiram Fernando
	2020	Proteínas lácteas leche de vaca	Ramírez Cahero, Hiram Fernando
	2020	Lípidos. Deterioro térmico	Ramírez Cahero, Hiram Fernando
	2020	Yema. Composición, distribución, estructura y funcionalidad	Ramírez Cahero, Hiram Fernando
	2020	Músculo y sarcómero: ultraestructura mscular	Ramírez Cahero, Hiram Fernando