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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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![]() | 2020 | Evaporadores | Ramírez Gully, Mariana |
![]() | 2020 | Evaporación | Ramírez Gully, Mariana |
![]() | 2020 | III. Procesos térmicos de alimentos con remoción de agua | Ramírez Gully, Mariana |
![]() | 2020 | Evaporadores de efecto simple | Ramírez Gully, Mariana |
![]() | 2020 | Mecanismos de secado | Ramírez Gully, Mariana |