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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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![]() | 22-ago-2020 | Recordatorio de conceptos básicos | Gimeno Seco, Miquel |
![]() | 2020 | Formación de monoheterocíclos de 5 miembros en alimentos | Gimeno Seco, Miquel |
![]() | 2020 | SEAr en heterociclos de 5 miembros sustituidos | Gimeno Seco, Miquel |
![]() | 2020 | Posibles rutas de pirroles, furanos y tiofenos en alimentos 2 | Gimeno Seco, Miquel |
![]() | 2020 | Química del pirrol, furrano y tiofeno | Gimeno Seco, Miquel |
![]() | 2020 | La reactividad química de los anillos de 5 miembros con un heteroátomo | Gimeno Seco, Miquel |
![]() | 2020 | Anillos heterociclicos de cinco miembros con dos heteroátomos: tiazoles, imidazoles y oxazoles (sesión 19) | Gimeno Seco, Miquel |
![]() | 2020 | La reacción de Maillard del intermedio de Amadori a a-dicarbonilo | Gimeno Seco, Miquel |
![]() | 2020 | La reacción de Maillard | Gimeno Seco, Miquel |
![]() | 22-ago-2020 | O-alquilación desde ion enolato | Gimeno Seco, Miquel |
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