Buscar
Añadir filtros:
Agrega filtros para afinar la búsqueda.
Resultados por ítem:
Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
---|---|---|---|
![]() | 2020 | Norma internacional ISO 9001-2015 | Autor desconocido |
![]() | 2020 | Procesamiento térmico de los alimentos. Esterilización | Autor desconocido |
![]() | 2020 | Recepcio?n del grano | Autor desconocido |
![]() | 2020 | Proteólisis | Autor desconocido |
![]() | 2020 | Pelado: procedimiento experimental | Autor desconocido |
![]() | 2020 | Procedimiento por eliminación por agua. Evaporación | Autor desconocido |
![]() | 2020 | Ecuaciones cúbicas para mezclas | Autor desconocido |
![]() | 2020 | Oxidación de alcoholes: obtención de aldehídos y cetonas | Autor desconocido |
![]() | 2020 | Tipos, grados y niveles de calidad | Autor desconocido |
![]() | 2020 | Procedimiento térmico de alimentos. Cinética de destrucción térmica | Autor desconocido |